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Milchrind

Milchrinder im Stall © Dr. Ilka Steinhöfel

In Sachsen wurden 2020 in 715 Betrieben mit ca. 176.000 Milchkühen ca. 5% der deutschen Milch produziert. Der Trend zeigt eine abnehmende Zahl an Betrieben und an Milchkühen. Unsere sächsischen Milchkühe gehören zu den leistungsstärksten in Deutschland und geben pro Jahr über 10.000 kg Milch. Nutzungsdauer und Lebensleistung steigen dabei leicht aber stetig an. In durchschnittlich 34,5 Nutzungsmonaten gab eine sächsische Kuh über 28.000 kg Milch.

Daten zum Milchrind

Agrarstatus Sachsen

Haltung und Reproduktion

Milchkühe im Stall

Hygiene und Gesundheit

Melkstand

Milchgewinnung

Milchkarussell

Veranstaltungen

Blick in den Saal

Rinderhaltung im LVG

Milchrindstall

Milchrindhaltung im LVG

Grafik Kühe auf Weide

Ansprechpartner

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie

Referat 74: Tierhaltung

Dr. Ilka Steinhöfel

Telefon: 034222 46-2212

Telefax: 034222 46-2099

E-Mail: ilka.steinhoefel@smekul.sachsen.de

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