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Sächsische Milcherzeugerpreise

Kühe © LfULG

    Der sächsische Milchmarkt in Grafiken

    Sächs. Erzeugerpreise 2022 für konventionell erzeugte Kuhmilch ab Hof (€ je 100 kg), Erzeugerstandort Quelle: BLE, Mittelwert 2022 endgültig

    Bezeichnung Sep 2023 Vormonat 2022_MW
    Milcherzeugerpreise, Sachsen (natürl. Inhaltsstoffe) 39,66 38,96 52,76
    Milcherzeugerpreise, Sachsen (4,0% Fett, 3,4% Eiweiß) 40,05 39,69 52,83

     

    Exportanteil der Milchprodukte in Sachsen

     

    Export von Milch und Milcherzeugnissen in Sachsen (Exportwert) - Seit 2004 gab es bei Milch und Milcherzeugnissen und Käse deutliche Steigerungen des Exportwertes. Bei Butter kaum Zunahme des Exportwertes und seit 2016 wieder rückläufig.

    © LfULG

    Grafik: Entwicklung der Importe und Exporte von Milch, Milcherzeugnissen und Käse in Sachsen (Quelle: Statistisches Landesamt des Freistaates Sachsen)

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