Aktuelle Preise für Schweinefleisch und Ferkel in Sachsen
Auszahlungspreise (EUR/kg Schlachtgewicht) frei Schlachtstätte, ohne MwSt. gem. 1. Fleischgesetz-Durchführungsverordnung (FlGDV) Quelle: BLE
| Handelsklasse (Hkl) | 19. KW 2022 | Vorwoche |
|---|---|---|
| S | 1,80 | 1,84 |
| E | 1,75 | 1,75 |
| U | 1,68 | 1,75 |
| S-P | 1,76 | 1,79 |
| M | 1,15 | 1,37 |
Anmerkung: Für Schweine gilt entsprechend der 1. FlGDV § 6 Abs. 2: »Schweine mit einem Zweihälftengewicht von weniger als 80 Kilogramm und mehr als 110 Kilogramm sind ... nicht .. berücksichtig[t]. [Dies ..] gilt nicht für die Handelsklassen M und V.«
Sächsische Qualitätsferkel aus Erzeugerzusammenschlüssen (Verkaufspreise ab Hof, EUR/Stück) ohne MwSt. Quelle: AMI
| Handelsklasse (Hkl) | 19. KW 2022 | Vorwoche |
|---|---|---|
| Ferkel 28 kg Basis (100er Gruppe) | 54,18 | 69,08 |
| Ferkel 8 kg Basis (200er Gruppe) | 36,70 | 43,20 |
