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Erzeugerpreise für Schlachtrinder in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern

Fleckviehkuh mit Kälbern auf der Weide.

Amtliche Preisfeststellungen für Rinder in Ostdeutschland ohne Sachsen-Anhalt, in EUR/kg Schlachtgewicht*, o. MwSt., frei Schlachtstätte; *Schlachtgewicht ist das Warmgewicht des geschlachteten ausgeweideten Tieres; kalkulierbare Bonuszahlungen sind unabhängig vom Auszahlungszeitpunkt in den Preisen berücksichtigt; Quelle: BLE und zuständige Landesstellen nach 1. FIGDV

Jungbullen

Preise für Jungbullen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 26. KW 2025 Vorwoche
U2 7,04 6,91
U3 6,99 6,88
R2 6,98 6,84
R3 6,99 6,87
O2 6,70 -
O3 6,77 -
E-P 6,87 6,75

Färsen

Preise für Färsen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 26. KW 2025 Vorwoche
Fä. U3 6,69 6,64
Fä. R2 6,43 -
Fä. R3 6,71 6,66
Fä. R4 6,65 6,60
Fä. O3 6,26 6,23
Fä. O4 6,40 6,27
Fä. P1 4,84 4,78
Fä. P2 5,39 5,23
Fä. E-P 6,35 6,31

Kühe

Preise für Kühe in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 26. KW 2025 Vorwoche
R3 6,34 6,18
O1 - 5,92
O2 6,26 6,13
O3 6,37 6,25
P1 5,43 5,32
P2 5,73 5,62
E-P 6,07 5,97

Grafiken der Rinderpreise

Kontakt Marktdaten

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie

Referat 22: GAP, Informationsmanagement

Udo Jentzsch

Telefon: 0351 2612-2216

E-Mail: Udo.Jentzsch@lfulg.sachsen.de

Webseite: https://www.lfulg.sachsen.de/

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