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Erzeugerpreise für Schlachtrinder in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern

Fleckviehkuh mit Kälbern auf der Weide.

Amtliche Preisfeststellungen für Rinder in Ostdeutschland ohne Sachsen-Anhalt, in EUR/kg Schlachtgewicht*, o. MwSt., frei Schlachtstätte; *Schlachtgewicht ist das Warmgewicht des geschlachteten ausgeweideten Tieres; kalkulierbare Bonuszahlungen sind unabhängig vom Auszahlungszeitpunkt in den Preisen berücksichtigt; Quelle: BLE und zuständige Landesstellen nach 1. FIGDV

Jungbullen

Preise für Jungbullen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 16. KW 2025 Vorwoche
U2 6,62 6,45
U3 6,59 6,46
R2 6,55 6,34
R3 6,53 6,34
O2 6,22 6,04
O3 6,24 6,10
E-P 6,44 6,26

Färsen

Preise für Färsen in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 16. KW 2025 Vorwoche
Fä. U3 6,17 6,10
Fä. R2 6,04 5,84
Fä. R3 6,16 6,10
Fä. R4 6,17 6,06
Fä. O2 - 5,34
Fä. O3 5,56 5,51
Fä. O4 5,71 5,62
Fä. P1 4,14 3,80
Fä. P2 4,79 4,58
Fä. E-P 5,81 5,73

Kühe

Preise für Kühe in Mitteldeutschland und Mecklenburg-Vorpommern, Preisangaben in EUR/kg Schlachtgewicht, o. MwSt., Quelle: BLE; »-« keine Daten vorhanden
Handelsklasse (Hkl) 16. KW 2025 Vorwoche
R2 - 5,65
R3 5,88 5,69
O1 5,58 5,30
O2 5,64 5,51
O3 5,72 5,63
P1 4,73 4,64
P2 5,03 5,12
E-P 5,46 5,35

Grafiken der Rinderpreise

Kontakt Marktdaten

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie

Referat 22: GAP, Informationsmanagement

Udo Jentzsch

Telefon: 0351 2612-2216

E-Mail: Udo.Jentzsch@smekul.sachsen.de

Webseite: https://www.lfulg.sachsen.de/

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