Pflanzenbau: Sortenwahl und Sortenempfehlung

Pflanzenbau

Sortenwahl bei Wintergerste

Aus dem Blickwinkel der Sortenwahl werden neben möglichst stabilen Erträgen ausgewogen gute agronomische Eigenschaften für die Risikominderung immer wichtiger. Es sollten möglichst mehrere Sorten mit differenzierten Reife- und Anbaueigenschaften gewählt werden.

Für Betriebe, die Futtergerste vermarkten, bleibt das Hektolitergewicht ein wichtiges Entscheidungskriterium bei der Sortenwahl. Dieses Merkmal weist eine hohe genetische Fixierung auf. Höher eingestufte Sorten bringen im Sortenvergleich meist auch höhere Hektolitergewichte. Schäden durch Spätfröste wie 2020 wurden in den Jahren 2020 und 2021 nicht registriert.

Virusbefall spielte in den LSV 2021/22 keine nennenswerte Rolle, hat aber in den Vorjahren v. a. in früh gesäter Wintergerste immer wieder zu Schäden geführt. Mittlerweile gibt es mit den Sorten Paradies und KWS Exquis zwei mehrzeilige Züchtungen mit aktuellen LSV-Ergebnissen, die als Alternative bei erhöhtem Virusrisiko in Frage kommen. Vereinzelt war auch wieder Gerstenflugbrand feststellbar. Hierbei ist v. a. auf möglichst befallsfreie Vermehrungsherkünfte sowie eine geeignete Beizausstattung und hohe Beizqualität zu achten. Im Bereich der Blattkrankheiten sollten die Entwicklungen bei Ramularia aufmerksam beobachtet werden, da auch in unserer Region deren Bedeutung, insbesondere in feucht-warmen Jahren, zunimmt.

 

Sortenempfehlungen Winterfuttergerste

	D-Süd-Standorte	Löß-Standorte	V-Standorte
mz	Esprit, SU Jule, Teuto, Melia, KWS Orbit,	Teuto, Esprit, KWS Higgins, SU Jule, KWS Orbit, Melia, Viola	Esprit, Teuto, KWS Higgins, Melia, Viola
	vorläufig: SU Midnight	vorläufig: SU Midnight	vorläufig: SU Midnight
(H) *)	SY Baracooda (H) SY Galileoo (H)	SY Galileoo (H), SY Baracooda (H)	SY Baracooda (H)
			vorläufig: SY Dakoota
zz **)	Bordeaux		KWS Moselle, Bordeaux

 

mz … mehrzeilige Sorten                      zz … zweizeilige Sorten            (H)  Hybridsorten
*)   bei betrieblicher Entscheidung für Hybridgerste (H)
**)  bei betrieblicher Entscheidung für zweizeilige Sorten

Sortenempfehlungen Winterbraugerste:
KWS Donau, KWS Somerset
KWS Faro: neben der Braunutzung auch als Futtergerste geeignet; Aktzeptanz und Preis mit Vermarktungspartner vorab klären

Sortenempfehlungen und ausführliche Sortenbewertungen sind im Internet unter folgendem Link verfügbar:

https://www.landwirtschaft.sachsen.de/sortenempfehlungen-19902.html?_cp=%7B%7D

Martin Sacher, LfULG