Hier finden Sie Veranstaltungen zum Thema Ökolandbau in Sachsen.
Wo landen unsere Bio-Erzeugnisse? Wer verdient an Bio? Wie schaffen wir mehr Wertschöpfung in der Region? Wie wird Mitteldeutschland zur Bio-Erfolgsregion 2035? Kommen Sie zum Austausch um Mitteldeutschland als Bio-Wertschöpfungsregion weiter zu entwickeln! Weitere Informationen folgen!
Die Beratung für Naturland veranstaltet eine Umstellungsveranstaltung für alle interessierten Landwirte zum Thema Ackerbau. Dabei werden praxisrelevante Fragen beantwortet: Wie gehe ich die Umstellung Schritt für Schritt an? Wie gelingt die Nährstoffversorgung im viehlosen Ackerbaubetrieb? Wie steht es um Erzeugerpreise und Marktaussichten? Welche Erfahrungen hat ein kürzlich umgestellter Landwirt gesammelt?
Der Zwischenfruchtanbau ist im ökologischen Ackerbau ein wichtiges Werkzeug zur Erhaltung und Verbesserung der Bodenstruktur, zur Ernährung und dem Aufbau von Bodenleben, zum Schutz der Böden vor Erosion, Überhitzung und Verdunstung. Bei der Feldbegehung werden Zwischenfruchtbestände des Biobetriebes Ackerbau Nemt besichtigt und dabei Praxiseinblicke zur Pflanzenauswahl und den Zielen diskutiert.
Die teilmobile Schlachtung von Schweinen ist ein wenig verbreitetes Verfahren, bei dem ein Teil des Schlachtprozesses direkt auf dem Herkunftsbetrieb erfolgt. Es bietet Potenzial für mehr Tierwohl und regionale Wertschöpfung, bringt aber auch rechtliche und praktische Herausforderungen mit sich.
Die Online-Veranstaltung richtet sich an Ackerbaubetriebe, die sich unverbindlich über die Umstellung auf den ökologischen Landbau informieren möchten. Neben den Grundlagen der Öko-Umstellung gibt es praxisnahe Einblicke in die ökologische Bewirtschaftung, Erfahrungen und Herausforderungen aus der Praxis. Darüber hinaus wird aufgezeigt, welche Chancen der Einstieg in die ökologische Geflügelhaltung für viehlos wirtschaftende Betriebe bietet.
Der Online-Umstellertag richtet sich an landwirtschaftliche Betriebe, die sich unverbindlich über den Einstieg in den ökologischen Landbau informieren möchten oder bereits nach EU-Bio wirtschaften und die Möglichkeiten einer Bioland-Zertifizierung kennenlernen möchten.
Wie lässt sich Getreide schon bei der Ernte nach Qualität trennen – und wie lässt sich das im Betriebsalltag praktikabel umsetzen? Antworten auf diese Fragen gab es beim Feldtag auf dem Hofgut Eichigt
Rund 30 Teilnehmende tauschten sich beim Feldtag über Untersaaten und Transfermulch aus. Im Fokus standen erste Projektergebnisse, Praxisvorführungen und Erfahrungen zum Humusaufbau im Gemüsebau.
Beim Öko-Feldtag wurden aktuelle Fragestellungen des Ökolandbaus aufgegriffen sowie aktuelle Sorten, mechanische Verfahren zur Unkrautregulierung und trockenheitstolerante Sommerungen vorgestellt.
Die Öko-Fachtagung zeigte, wie wichtig optimiertes Nährstoffmanagement – von Recyclingdüngern über Kleegras bis zu betriebsübergreifenden Nährstoffkreisläufen – für stabile Erträge ist. Zudem wurde diskutiert, wie Bio-Betriebe in Sachsen unter volatilen Marktbedingungen wirtschaftlich bleiben und ihre regionalen Produkte erfolgreich vermarkten können.
Trotz Wind und Regen zeigten über 100 Teilnehmende großes Interesse: Bei der Transferwerkstatt in Forchheim stand der Praxiseinsatz von Agrardrohnen für Aussaat und Pflanzenbewertung im Fokus.
– dies zeigte der sächsische Landesauftritt auf den Öko-Feldtagen vom 18. bis 19. Juni 2025 auf dem Wassergut Canitz.
