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Verfahren Gurke, Steinwolle, Februar

Deckungsbeitragsrechnung

Bezugsgröße: 1.00 qm

Bezeichnung Wert Einheit
Kulturdauer 41 Wo
Bruttoertrag 79,00 kg/qm
Ertrag Hauptprodukt Klasse 1 160,00 Stk/qm
Marktpreis Klasse 1 0,54 EUR/Stk
Ertrag Hauptprodukt Klasse 2 7,20 kg/qm
Marktpreis Klasse 2 0,40 EUR/kg
Summe Marktleistung 89,28 EUR/qm
Pflanzgutkosten 4,14 EUR/qm
Pflanzenschutzkosten 0,79 EUR/qm
Düngungskosten 3,43 EUR/qm
variable Maschinenkosten 0,27 EUR/qm
Kosten Saisonarbeit 14,15 EUR/qm
Kosten Heizung, Strom 30,67 EUR/qm
Substratkosten 1,25 EUR/qm
Bewässerungskosten 0,35 EUR/qm
Kosten Vliese und Folien 0,52 EUR/qm
Verpackungskosten 6,67 EUR/qm
Absatzkosten 4,46 EUR/qm
sonstige Kosten (Kleinmaterial) 1,10 EUR/qm
variable Kosten insgesamt 67,80 EUR/qm
Deckungsbeitrag mit Zuschüssen 21,48 EUR/qm
Deckungsbeitrag 21,48 EUR/qm
Arbeitszeitbedarf eigen 0,00 AKh/qm
Arbeitszeitbedarf Saisonarbeit 1,08 AKh/qm

Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen

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