Verfahren Kopfsalat uG, Januar
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Deckungsbeitragsrechnung
Bezugsgröße: 1.00 qm
| Bezeichnung | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Kulturdauer | 11 | Wo |
| Bruttoertrag | 14,00 | Stk/qm |
| Ertrag Hauptprodukt | 14,00 | Stk/qm |
| Marktpreis | 0,66 | EUR/Stk |
| Summe Marktleistung | 9,24 | EUR/qm |
| Pflanzgutkosten | 0,90 | EUR/qm |
| Pflanzenschutzkosten | 0,02 | EUR/qm |
| Düngungskosten | 0,04 | EUR/qm |
| Bodendesinfektion | 0,43 | EUR/qm |
| variable Maschinenkosten | 0,26 | EUR/qm |
| Kosten Saisonarbeit | 1,32 | EUR/qm |
| Kosten Heizung, Strom | 4,84 | EUR/qm |
| Bewässerungskosten | 0,03 | EUR/qm |
| Kosten Vliese und Folien | 0,09 | EUR/qm |
| Verpackungskosten | 0,84 | EUR/qm |
| Absatzkosten | 0,46 | EUR/qm |
| sonstige Kosten (Kleinmaterial) | 0,11 | EUR/qm |
| variable Kosten insgesamt | 9,34 | EUR/qm |
| Deckungsbeitrag mit Zuschüssen | -0,10 | EUR/qm |
| Deckungsbeitrag | -0,10 | EUR/qm |
| Arbeitszeitbedarf eigen | 0,00 | AKh/qm |
| Arbeitszeitbedarf Saisonarbeit | 0,08 | AKh/qm |
Quelle: Datenbestand des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat Agrar- und umweltpolitische Analysen
