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Beet- und Balkonpflanzenproduktion

Welche Beet- und Balkonpflanzen werden in Sachsen produziert?
 

Im Balkendiagramm wird die Beet- und Balkonpflanzenproduktion im Jahr 2025 in Sachsen und Deutschland gezeigt. Am häufigsten werden, bezogen auf die Menge Viola (Stiefmütterchen, Hornveilchen) kultiviert, gefolgt von Pelargonien und Primeln.

© LfULG

Grafik: Beet- und Balkonpflanzenproduktion (Quelle: Statistisches Bundesamt)

Beschreibung des Indikators

Aller vier Jahre erhebt die amtliche Statistik Informationen zum Zierpflanzenanbau. Unter anderem wird die Anzahl der produzierten Pflanzen nach Art erhoben und für jedes Bundesland ausgewiesen. Das Diagramm zeigt den mengenmäßigen Anteil der Pflanzen aus dem Sektor Beet- und Balkonpflanzen (Fertigware), nicht den wertbezogenen Anteil. 
Erfasst werden in der Statistik Betriebe mit Zierpflanzenflächen von mindestens 0,3 ha im Freiland bzw. 0,1 ha unter begehbaren Abdeckungen. Die Daten stammen aus der letzten Zierpflanzenerhebung von 2025.

Aussage des Indikators

Die Anzahl an Arten zeigt die Vielfalt der Beet- und Balkonpflanzen. Dabei ist der prozentuale Anteil Stauden in Sachsen weiter gestiegen. Eine breite Angebotspalette ist für einen erfolgreichen Absatz gerade für die in Sachsen viel vertretenen direkt absetzenden Gärtnereien wichtig.

Bewertung für Sachsen

In Sachsen wird ein sehr breites Spektrum an Beet- und Balkonpflanzen produziert. Am häufigsten werden als Gattungen Viola (Stiefmütterchen, Hornveilchen), gefolgt von Pelargonien und Primeln kultiviert.  
Das veränderte Nachfrageverhalten der Kunden wird durch die steigenden Anteile bei Stauden und den sonstigen Beet- und Balkonpflanzen  einschließlich Strukturpflanzen widergespiegelt. Gewünscht wird eine breite Angebotspalette an Arten und Sorten, die den unterschiedlichsten Kundenwünschen u.a. Bienenfreundlichkeit, Artenvielfalt, Balkongemüse - gerecht werden. Verschiebungen in den prozentualen Verteilungen sind dafür ein Ausdruck.
 

Navigator Agrarstatus

Diagramm mit Kurve - Agrarstatus

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Ansprechpartner

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie

Referat 82: Zierpflanzenbau

Beate Kollatz

Telefon: 0351 2612-8202

E-Mail: Beate.Kollatz@lfulg.sachsen.de

Webseite: http://www.lfulg.sachsen.de

Datenaktualität

letzte Aktualisierung:
12.02.2026

verfügbare Wertebasis:
2025

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