Landwirtschaftliche Betriebe

Wie viele Landwirtschaftsbetriebe gibt es in Sachsen?

Das Diagramm zeigt die Gesamtzahl der in Sachsen tätigen landwirtschaftlichen Betriebe. Die Definition der für diese Statistik verwendeten Betriebe richtet sich nach dem Agrarstatistikgesetz in der jeweils geltenden Fassung. Datenquellen sind die Antragsdaten aus der Agrarförderung. Es bestehen somit Unterschiede zu den Angaben vom Statistischen Landesamt, da in dieser Zusammenfassung nur Betriebe betrachtet werden, welche einen Agrarförderantrag gestellt haben. Veränderungen der Förderregularien und des Agrarstatistikgesetzes können einen direkten Einfluss auf die Betriebsanzahl haben, z.B. wenn die Agrarförderung erst ab einer gewissen Betriebsgröße erfolgt und kleinere Betriebe daraufhin keinen Agrarantrag stellen oder diese durch die Abschneidegrenzen nach Agrarstatistikgesetz aus der Statistik fallen.

Die Information über die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe zeigt, wie viele Betriebe als Akteur im Agrarsektor auftreten. Jeder Betrieb fragt Vorleistungen, wie zum Beispiel Saatgut oder Düngemittel, nach und bietet Produkte wie Getreide oder Milch für den nachgelagerten Bereich an. Durch die Bewirtschaftung der Flächen, der Nutzung von Hofstellen, der Schaffung von Arbeitsplätzen sowie dem Erbringen gesellschaftlicher Leistungen tragen landwirtschaftliche Betriebe zu einem lebendigen ländlichen Raum bei.

Nachdem die Anzahl der Betriebe infolge der Strukturanpassungen zu Beginn der 1990er-Jahre mehrfachen Schwankungen unterlag, ist sie in den letzten Jahren relativ konstant. Das weist darauf hin, dass auf eine gleichbleibende Vielfalt von Landwirtschaftsbetrieben in Sachsen entstanden ist. Der im Diagramm sichtbare Anstieg zum Jahr 2005 resultierte aus einer Änderung in der Agrarförderung. Damals sind viele sehr kleine Betriebe als Antragsteller hinzugekommen. Im Jahr 2010 kam es zu einer Änderung der Erfassungsgrundlagen in der Statistik, infolgedessen weniger Betriebe erfasst wurden als in den Jahren zuvor.