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Aktuelle Erzeugerpreise für Rindfleisch im Bundesgebiet Ost

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(© Quelle: LfULG)
Fleckviehkuh mit Kälbern

Auszahlungspreise frei Schlachtstätte, ohne MwSt.
gem. 1. Fleischgesetz-Durchführungsverordnung (FlGDV)  
Mitteldeutschland und MV (EUR /kg Schlachtgewicht)
(- = keine oder weniger als 3 Einzelmeldungen) Quelle: BLE
02. Kalenderwoche (06.01.2020 - 12.01.2020)

 

Jungbullen

Handelsklasse (Hkl.) Preis Vorwoche
         U2 3,86 3,90
         U3 3,84 3,90
         R2 3,75 3,76
         R3 3,77 3,79
         O2 3,36 -
         O3 3,32 -
         E-P 3,72 3,81

Färsen

Handelsklasse (Hkl.) Preis Vorwoche
         Fä. U3 3,78 3,95
         Fä. U4 3,74 -
         Fä. R2 3,87 -
         Fä. R3 3,90 3,95
         Fä. R4 - -
         Fä. O2 2,72 -
         Fä. O3 2,73 2,76
         Fä. O4 - -
         Fä. P1 1,77 -
         Fä. P2 2,08 1,99
         Fä. E-P 3,31 3,42
         Kä. O2 - -

Kühe

Handelsklasse (Hkl.) Preis Vorwoche
         R2 2,85 -
         R3 2,91 2,97
         O1 2,67 -
         O2 2,62 2,60
         O3 2,68 2,63
         P1 1,86 1,81
         P2 2,14 2,07
         E-P 2,43 2,30
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