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Verarbeitungs- und VermarktungsstrukturVerarbeitungs- und Vermarktungsstruktur
Die Strukturen von der Erzeugung über die Verarbeitung bis zur Vermarktung sind in Sachsen sehr vielfältig. Sie finden deshalb hier interessante Daten und Fakten zur sächsischen Ernährungswirtschaft, zum Ernährungshandwerk, zu den Erzeugerzusammenschlüssen und direkt vermarktenden Unternehmen.
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